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Fornello Bagna Cauda e Fondue in Terracotta - Intingolo per verdure

Fornello Bagna Cauda e Fondue in Terracotta - Intingolo per verdure

Prezzo di listino €13,90 EUR
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Made in Italy MADE IN ITALY
Cavità Interna Leggero & Utile
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Fornello Bagna Cauda e Fondue per Fonduta

Il fornello chiamato fojòt è un caratteristico tegame in terracotta smaltata, composto da due elementi diversi uniti in un solo pezzo. Nella parte inferiore si posiziona la candela che terrà al caldo la salsa.

Questo oggetto è utilizzato nella cucina Piemontese per tener calda la “Bagna Càuda”, ma viene impiegato anche per la Fondue di formaggi che è un dei piatti tipici della Svizzera, radicato anche in Italia (Valle d'Aosta e Piemonte) e Francia (Savoia).

Per la preparazione si utilizza il formaggio a pasta dura, che viene fuso per essere consumato caldo.